Fofos "salgados"

Já tinha feito esta fantastica receitas, com frango (um strogonoff que correu mal...) e adorei.
Amanha vou fazer uma visita a um tia e resolvi repetir a dose, um em forma de queques e um maior em forma de bolo, mas desta vez com chouriço, bacon e presunto.

Retirei a receita original está no forum bimby chama-se fofos de frango. A massa é tal e qual a receita, apenas juntei os enchidos cortados em bocadinhos.

Massa:

250gr de farinha
2 colheres de chá de fermento
1 colher de café de sal fino
25 gr de margarina
50 gr. de óleo
250 gr de leite
2 ovos

Bate-se tudo velocidade 3. (A massa fica mole)

Bjs