Entretanto, não havendo bacalhau em casa e sim restos de frango assado deu deste delicioso almoço (pelo menos para nós).
Ingredientes:
Frango assado
Batatas palha
Cebola
Alho
Cenoura
Alho Francês (tambem já foi invenção minha)
Molho bechamel
Queijo ralado (usei mozarela e queijo da ilha ralados na bimby)
Preparação:
Picar a cebola, o alho e a cenoura, refogar um pouco com azeite, fiz vel 2, min. Entretanto cortei o alho frances às rodelas e juntei na penela mais 1 min.
Depois juntei os restantes ingredientes, o frango desfiado, a batata palha e neste caso o molho bechamel de compra (chegou cá a casa antes da bimmby, tinha que ser gasto eheheheh), programei a bimby 8 min a 100º na vel. 1.
Terminado o tempo vai para um pirex e forno com ele, com o belo do queijo por cima.
Notas:
Na altura de envolver tudo devia ter usado a colher inversa, apesar de ter ficado muito bom, o frango ficou mesmo desfeitinho...
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7 comentários:
Claudia parabens pelo blog, soube dele pela liliana...virei cá mais vezes.
bjs
Claudia,
Que delicia de prato.Descobrir por acaso o teu blog gostei e vou voltar.
PS:podes-me dizer S.f.f
como fazes essa montagens das fotos??obrigado.
bjs
Realmente q bela ideia.
O bacalhau é delicioso, mas com frango deve ser optimo tb...
Bjs
Que delicia, Claudia.
Adorei o teu blog.
Bjs.
Claudia, este bacalhau é uma maravilha!
Faço muitas vezes cá em casa e habitua-te: as receitas da Gisa são todas fantásticas. :)
Beijinhos.
nunca experimentei com frango, mas parece-me muito bem!
adorei o site fiz um bolinho bom.
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